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Jean-Luc FICHET propose de créer la profession d’herboriste

Thématique : Travail/emploi

Date : 12 juillet 2011

Type de contenu : Communiqué de presse

Jean-Luc FICHET, Sénateur du Finistère, a présenté ce matin, au nom du groupe socialiste du Sénat, une proposition de loi visant à créer et à organiser la profession d’herboriste . Ce texte est le fruit de nombreuses auditions : producteurs de plantes, pharmaciens, médecins, professions paramédicales, centres de formation….

Supprimé en 1941 sous le Maréchal Pétain, la profession d’herboriste n’a jamais pu être rétablie dans notre pays malgré de nombreuses tentatives législatives.

La forte demande des consommateurs et la disparition des spécialistes des plantes ont poussé certaines personnes, sans diplôme spécifique ni compétence, à vendre des plantes, leur prêtant des qualités qu’elles n’ont pas forcément. Or sans conseil approprié, l’utilisation de plantes peut se révéler dangereuse, en fonction de la posologie et de la qualité de celle-ci.

La France importe aujourd’hui 80% des plantes médicinales , elles représentent donc une source de débouchés importante pour notre agriculture et pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.

L’herboristerie peut agir efficacement en complémentarité des traitements traditionnels et contribuer ainsi à la maîtrise du déficit de notre système de sécurité sociale. Cela peut être également une réponse pour améliorer la prévention et le bien être.

Le texte propose que l’herboriste soit un professionnel, reconnu par un diplôme agréé par l’Etat , connaissant la production, la cueillette, le séchage, les bienfaits et les effets néfastes des plantes. Il permet la création d’un cursus de formation complet comportant des cours de botanique permettant la reconnaissance des plantes, de chimie, de physiologie, de phytothérapie, de diététique, de techniques de récolte, d’apprêtage et de conservation des plantes. Ce diplôme permettra à l’herboriste de travailler en toute intelligence avec les pharmaciens et d’ouvrir des commerces d’herboristerie .

Jean-Luc Fichet estime que les débats qui ont eu lieu autour de la dernière directive européenne montrent tout l’intérêt d’améliorer la législation dans notre pays pour préserver nos ressources et nos connaissances en matière de plantes.

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